Wafel

Wafle odświętne

Wafle to dobra opcja dla tych, którzy nie potrafią piec, a chcą przygotować jakieś smakołyki np. na Święta. Robi się je szybko i prosto. Kajmakowy wymaga tyle umiejętności, co smarowanie chleba masłem. Czekoladowy trochę więcej - trzeba już umieć zrobić budyń :D

Continue reading

Proste ciasto piernikowe

W tym roku na Święta mam dla Was przepis na ciasto piernikopodobne. Pod taką nazwą sprzedała mi je babcia, która przepis miała od swojej siostry, a ta jeszcze od kogoś… Rozumiecie teraz, że to taki przepis HIT. Musi się udać i wszystkim smakuje, inaczej nie krążyłby tak po świecie. 

Continue reading

Krokiety z pieczarkami i kaszą gryczaną

Ten przepis powstał całkiem przypadkiem, z modyfikacji przepisu na pasztet pieczarkowy. Takie krokiety są świetną alternatywą dla krokietów z pieczarkami i serem, które często królują na polskich stołach (może są już trochę oklepane?). Są tak samo dobre i intensywnie pieczarkowe, a zdrowsze, bo przemycamy kaszę gryczaną i orzechy. 

Continue reading