Krokiety z pieczarkami i kaszą gryczaną

Ten przepis powstał całkiem przypadkiem, z modyfikacji przepisu na pasztet pieczarkowy. Takie krokiety są świetną alternatywą dla krokietów z pieczarkami i serem, które często królują na polskich stołach (może są już trochę oklepane?). Są tak samo dobre i intensywnie pieczarkowe, a zdrowsze, bo przemycamy kaszę gryczaną i orzechy. 

Continue reading