Super proste i szybkie danie dla miłośników makaronów.
Tag - obiad
Idealne, rozgrzewające danie na jesienne zimne dni! Sycące dania wcale nie muszą zawierać mięsa. Ja uwielbiam takie zdrowe, pyszne, warzywne curry!
Moje ulubione danie 2020 roku! Podane z gniecionymi ziemniakami i surówką mogę jeść co drugi dzień i to nie przesada :)
Fajna, szybka kolacja oto moja propozycja dla Was na dzisiaj. Batat, marchewka i cukinia, niepozorne, a mogą dać czadu! Wystarczy tylko dobrać do nich odpowiednie przyprawy i je się je z taką przyjemnością, jak dobrego fast fooda. Przygotujcie wszystkie trzy na raz lub próbujcie po kolei, które przypadną Wam najbardziej do gustu.
Kopytka z batata robią furorę popularności na moim Instagramie, więc nie może ich zabraknąć tutaj na blogu! Pyszne, proste. Ja do ich zrobienia nie używam nawet soli. Można je podać jak zwykłe kopytka, do obiadu z sosami, albo jako zamiennik makaronu np. do pesto z suszonych pomidorów.
Makaron z sosem paprykowym. Przygotowany z pieczonej papryki, z dodatkiem orzechów nerkowca, gesty i kremowy. Możecie zrobić go w wersji wegetariańskiej lub wegańskiej, wtedy używacie mleka roślinnego oraz nieaktywnych drożdży w proszku zamiast parmezanu. Przymierzam się do ich zakupu, bo podobno są super Ja póki co zrobiłam na mleku krowim, z grana padano i było...
Mam dla Was przepis na zimowy bulion-bazę do różnych rozgrzewających zup. Ja używam go jako bazy do zupy z pastą miso, na punkcie której ostatnio oszalałam. Specjalnie nie solę go przed gotowaniem, bo nadrabiam potem sosem sojowym, ale jak Wam się to wydaje podejrzane, to dodajcie.
Proste burgery, które świetnie spiszą się jako obiad do pracy (wystarczy je podgrzać na suchej patelni) lub jako burgera w bułce, z ulubionymi dodatkami. Uwielbiam takie rozwiązania! Wszystko wrzuca się do malaksera, doprawia i piecze. Mega proste, zdrowe i pyszne. Każdy będzie potrafił zrobić takie burgery. Kto nie lubi kaszy gryczanej z pewnością się z nią przeprosi...
Delikatne, żółte curry. Bardzo proste do wykonania. Można z powodzeniem zabrać ze sobą jako danie na obiad w pracy. Proponuję zrobić takie curry i posypać je świeżą papryczką chilli, dla wzmocnienia smaku. Posypane kolendrą lub szczypiorkiem też będzie super! Zamiast poszczególnych przypraw możecie użyć żółtej pasty curry. Dla mnie jest ona jednak trudna do dostania...
Smaczne, dobrze doprawione wegetariańskie kotleciki. Przygotowanie ich zajmuje mało czasu, bo wystarczy wszystko wrzucić do malaksera, zmiksować i uformować kulki, które następnie wkłada się do piekarnika. Bardzo proste w przygotowaniu i zdrowe danie. Podaje je z sałatką oraz z sosem sezamowym. Składniki (na 4 porcje): ciecierzyca, 1 puszka lub 1 szklanka...
