Wafel

Wafle odświętne

Wafle to dobra opcja dla tych, którzy nie potrafią piec, a chcą przygotować jakieś smakołyki np. na Święta. Robi się je szybko i prosto. Kajmakowy wymaga tyle umiejętności, co smarowanie chleba masłem. Czekoladowy trochę więcej - trzeba już umieć zrobić budyń :D

Continue reading

Kopytka z batata

Kopytka z batata robią furorę popularności na moim Instagramie, więc nie może ich zabraknąć tutaj na blogu!  Pyszne, proste. Ja do ich zrobienia nie używam nawet soli. Można je podać jak zwykłe kopytka, do obiadu z sosami, albo jako zamiennik makaronu np. do pesto z suszonych pomidorów. 

Continue reading

Burgery z batata, fasoli i kaszy

Proste burgery, które świetnie spiszą się jako obiad do pracy (wystarczy je podgrzać na suchej patelni) lub jako burgera w bułce, z ulubionymi dodatkami. Uwielbiam takie rozwiązania! Wszystko wrzuca się do malaksera, doprawia i piecze. Mega proste, zdrowe i pyszne. Każdy będzie potrafił zrobić takie burgery. Kto nie lubi kaszy gryczanej z pewnością się z nią przeprosi...

Continue reading

Żółte curry

Delikatne, żółte curry. Bardzo proste do wykonania. Można z powodzeniem zabrać ze sobą jako danie na obiad w pracy.  Proponuję zrobić takie curry i posypać je świeżą papryczką chilli, dla wzmocnienia smaku. Posypane kolendrą lub szczypiorkiem też będzie super! Zamiast poszczególnych przypraw możecie użyć żółtej pasty curry. Dla mnie jest ona jednak trudna do dostania...

Continue reading

Falafel z piekarnika

Smaczne, dobrze doprawione wegetariańskie kotleciki.  Przygotowanie ich zajmuje mało czasu, bo wystarczy wszystko wrzucić do malaksera, zmiksować i uformować kulki, które następnie wkłada się do piekarnika. Bardzo proste w przygotowaniu i zdrowe danie.  Podaje je z sałatką oraz z sosem sezamowym.  Składniki (na 4 porcje): ciecierzyca, 1 puszka lub 1 szklanka...

Continue reading

Zapiekanka z soczewicy i warzyw

Zapiekanki, to coś, co chyba wszyscy kochają. Wrzucasz do naczynia, obiad się robi, a Ty udajesz się na relaksik na fotelu :). Tak to może wyglądać, jak zastosujesz się do mojego dzisiejszego przepisu i jeśli życie Ci pozwoli. 

Continue reading