Sos ze świeżych pomidorów, cebuli i czosnku. Pod koniec gotowania wystarczy dodać świeżą bazylię, ugotować ulubiony makaron i cieszyć się tym smakiem lata, póki jest. Potem pozostaną nam już tylko pomidory w puszce i przeciery, też pyszne, ale to nie to samo…
Tag - kuchnia włoska
„Miłość w Apulii” – pozdrowienia z obcasa włoskiego buta! Wstąpimy też na wakacje na Sycylię oraz do Mediolanu.
Wakacyjne risotto z kurkami w roli głównej. Występują również: fasolka szparagowa i szpinak.
„Takie życie tylko w Neapolu” Katherine Wilson to podróż na wakacje bez ruszania się z domu. Gdy czytasz tę książkę, czujesz totalne odprężenie i masz ciągle uśmiech na ustach.
Wiosna blisko, rzodkiewki lada chwila wypełnią sklepowe półki i grządki w ogródkach.
Jest to jedno z pierwszych przyrządzanych przeze mnie dań.
Smak wakacji we Włoszech w samym środku zimy. Zafundujcie sobie taką przyjemność!:)
Lazania resztkowa – z pieczonego kurczaka oraz warzyw.
Najlepszy mięsny sos do makaronu!
Gdy się tu wejdzie, chce się tu zostać na zawsze – jest to raj dla wszystkich wyjadaczy i pasibrzuchów! Nie wiem dlaczego, ale to miejsce nie zostało opisane na żadnym blogu podróżniczo-kulinarnym (a przynajmniej ja nigdzie nie znalazłam). Postanowiłam więc podzielić się tym doświadczeniem kulinarnym. W niepozornym budynku mieści się duże targowisko miejskie – Mercato...