Sos ze świeżych pomidorów

Sos ze świeżych pomidorów, cebuli i czosnku. Pod koniec gotowania wystarczy dodać świeżą bazylię, ugotować ulubiony makaron i cieszyć się tym smakiem lata, póki jest. Potem pozostaną nam już tylko pomidory w puszce i przeciery, też pyszne, ale to nie to samo…

Czytaj dalej...

Florencki bazar smakoszy – Mercato Centrale 

Gdy się tu wejdzie, chce się tu zostać na zawsze – jest to raj dla wszystkich wyjadaczy i pasibrzuchów! Nie wiem dlaczego, ale to miejsce nie zostało opisane na żadnym blogu podróżniczo-kulinarnym (a przynajmniej ja nigdzie nie znalazłam). Postanowiłam więc podzielić się tym doświadczeniem kulinarnym. W niepozornym budynku mieści się duże targowisko miejskie – Mercato...

Czytaj dalej...