Dawno nie było u mnie książki, dlatego dzisiaj mocna lektura, mówiąca szczerze jak wygląda przemysł gastronomiczny. Co prawda akcja książki ma miejsce w Londynie, w ekskluzywnej restauracji, ale moim zdaniem spokojnie można to przełożyć na nasze realia. Książka „Restauracja Babylon” to 24h z życia restauracji. Pokazuje specyfikę pracy w gastronomii – wiele...
Tag - książki
„Miłość w Apulii” – pozdrowienia z obcasa włoskiego buta! Wstąpimy też na wakacje na Sycylię oraz do Mediolanu.
„Takie życie tylko w Neapolu” Katherine Wilson to podróż na wakacje bez ruszania się z domu. Gdy czytasz tę książkę, czujesz totalne odprężenie i masz ciągle uśmiech na ustach.
Co to jest efekt nocebo? Jakie mity wciskają nam samozwańczy mesjasze żywienia? Czy popadliśmy już w psychozę strachu przed glutenem? Czy naprawdę jesteś tym, co jesz? Co można nazwać „aureolą zdrowia”? Co nas truje a co leczy i jaki wpływ ma na to nasza psychika?
