Duszone letnie warzywa

Proste, letnie danie obiadowe, w którego skład wchodzą: papryka, cukinia, kalarepa i ciecierzyca. Wyjątkowego, dymnego posmaku dodaje tej potrawie słodka wędzona papryka, a delikatnej ostrości – papryczka chilli.

Continue reading

Duszone pieczarki

Oto przykład dla niedowiarków, którzy twierdzą, że gotowanie nie jest dla wszystkich, że to trudne. Przepis ten nie jest mój, tylko mojego męża, który jeszcze kilka lat temu był głównie mistrzem w przyrządzaniu zapiekanki z torebki! 

Continue reading