Proste, letnie danie obiadowe, w którego skład wchodzą: papryka, cukinia, kalarepa i ciecierzyca. Wyjątkowego, dymnego posmaku dodaje tej potrawie słodka wędzona papryka, a delikatnej ostrości – papryczka chilli.
Category - Obiady
Wakacyjne risotto z kurkami w roli głównej. Występują również: fasolka szparagowa i szpinak.
Ta gęsta, treściwa zupa często zastępuje mi obiad. A ten kolor – wspaniały !
Zasmażana kapustka to najlepszy dodatek do niedzielnego obiadu.
Schab nadziewany masłem ziołowym to dobry kawałek mięsa na niedzielny obiad.
Wiosna blisko, rzodkiewki lada chwila wypełnią sklepowe półki i grządki w ogródkach.
Pasibrzuchy! Oto pyszny sos serowo-szpinakowy. Czy próbowaliście kiedyś taki z serkiem wiejskim?
Pyszne, kremowe kaszotto ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i cukinią.
Typowo zimowa zapiekanka warzywna. Cieszy kolorami i pozwala na namiastkę wiosny w kuchni.
Oto przykład dla niedowiarków, którzy twierdzą, że gotowanie nie jest dla wszystkich, że to trudne. Przepis ten nie jest mój, tylko mojego męża, który jeszcze kilka lat temu był głównie mistrzem w przyrządzaniu zapiekanki z torebki!
