Smaczne, dobrze doprawione wegetariańskie kotleciki. Przygotowanie ich zajmuje mało czasu, bo wystarczy wszystko wrzucić do malaksera, zmiksować i uformować kulki, które następnie wkłada się do piekarnika. Bardzo proste w przygotowaniu i zdrowe danie. Podaje je z sałatką oraz z sosem sezamowym. Składniki (na 4 porcje): ciecierzyca, 1 puszka lub 1 szklanka...
Category - Obiady
Zapiekanki, to coś, co chyba wszyscy kochają. Wrzucasz do naczynia, obiad się robi, a Ty udajesz się na relaksik na fotelu :). Tak to może wyglądać, jak zastosujesz się do mojego dzisiejszego przepisu i jeśli życie Ci pozwoli.
Szybki obiad z kilku prostych składników. Ja go uwielbiam, bardzo mocno działa na moje kubki smakowe. Jeśli nie lubicie tofu, spokojnie możecie zastąpić je podsmażonym wcześniej kurczakiem lub krewetkami.
Na nadchodzące zimne dni mam dla was rozgrzewającą zupę z czerwonej soczewicy. Gęsta, pożywna, idealna na zimowy czas.
Błyskawiczna fasolka po bretońsku z kiełbasą.
Sos ze świeżych pomidorów, cebuli i czosnku. Pod koniec gotowania wystarczy dodać świeżą bazylię, ugotować ulubiony makaron i cieszyć się tym smakiem lata, póki jest. Potem pozostaną nam już tylko pomidory w puszce i przeciery, też pyszne, ale to nie to samo…
W tym roku znalazłam przepis na idealny bób!
Ten przepis powstał całkiem przypadkiem, z modyfikacji przepisu na pasztet pieczarkowy. Takie krokiety są świetną alternatywą dla krokietów z pieczarkami i serem, które często królują na polskich stołach (może są już trochę oklepane?). Są tak samo dobre i intensywnie pieczarkowe, a zdrowsze, bo przemycamy kaszę gryczaną i orzechy.
Prosty i szybki obiad. Podaję je z lekko posłodzoną bułką tartą. Można też zrobić je ze śmietaną i sezonowymi owocami.
Kotlety z cukinii i kaszy jaglanej, z dodatkiem Ajvaru.
