Jajka sadzone z kiełbasą i oscypkiem

Kombinacji na jajka sadzone jest nieskończenie wiele! Oto moja kolejna propozycja na bardzo syte i rozgrzewające śniadanie. 

Składniki (na 2 porcje):

  • jajka, 4 sztuki
  • kiełbasa, 2 sztuki
  • oscypek (lub inny ser wędzony), ok. 50g
  • pomidor, 1 sztuka
  • olej, 1 łyżka
  • sól i pieprz, do smaku 

 

Ser i pomidora pokroić w kostkę (ser można też zetrzeć na tarce). Kiełbasę pokroić w plastry. Na rozgrzany olej wrzucić kiełbasę i smażyć ok. 2 minut. Dodać pomidora i smażyć razem jeszcze 1 minutę, aż puści wodę. Wbić jajka i posypać  oscypkiem. Przykryć pokrywką i smażyć 3 minuty.

Jajka z kiełbasą i serem typu góralskiego

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *